【すぐ出る】
・馬力（にんにく梅シソ漬）
・枝豆

【珍味】
・しらすおろし
・ゆず香る塩辛
・アゴ出汁松前漬け
・房総名産　くじらのタレ

【冷菜】
・ごろごろポテトのタラモサラダ
・やみつきセロリ
・カリカリじゃこ葱冷奴
・店仕込　大山どりのレバーのたまり漬け
・国産鶏のももタタキ
・金華鯖炙りしめ鯖
・馬刺し

【温菜】
・レバーの葱塩だれ
・お店で手作り　出汁巻玉子
・牛すじ煮込み